Изборник Затворити

Савез произвођача
ракије Србије

Савез произвођача је основан као кровна национална асоцијација.
Савез успешно ради на остваривању заједничких циљева и интереса
у области производње и промоције ракије и јаких алкохолних пића.
О нама Контакт

Само заједно
можемо напред

Чланови и оснивачи Савеза су локална удружења
произвођача ракија:њих осам из свих делова Србије.
Чланови Документи

Наши циљеви

- Израда стратегије развоја
- Унапређење и заштита географског порекла и квалитета
- Унапређење производње и успостављање стандарда
- Aктивности на превенцији и спречавању нелегалне производње и продаје
- Развој ракијског туризма
Вести Контакт

Савез произвођача ракије Србије

Савез произвођача ракије Србије је основан 29. јула 2019. године као кровна национална асоцијација. Савез успешно ради на остваривању заједничких циљева и интереса у области производње и промоције ракије и јаких алкохолних пића. Савез је основан како би се заједничким снагама борили да ракија, као национално српско пиће, заузме место које јој припада.

Стратегија

Израда и обједињавање стратегије развоја производње ракије и јаких алкохолних пића на територији Србије

Порекло

Унапређење и заштита географског порекла и квалитета ракије и јаких алкохолних пића у Србији

Координација

Координација активности у циљу подизања конкурентности производње ракије и јаких алкохолних пића у Србији

Унапређење

Унапређење производње и успостављање стандарда за производњу квалитетне врхунске ракије и јаких пића

Превенција

Спровођење активности на превенцији и спречавању нелегалне производње и продаје ракије и јаких пића

Туризам

Развој ракијског туризма и укључивање дестилерија које имају дегустационе сале, услове за прихват и боравак туриста...

Законитост

Спровођење Закона о јаким алкохолним пићима и исправно декларисање јаких алкохолних пића према пореклу етанола
Савез произвођача ракије Србије
Савез произвођача ракије Србије

Национална стратегија

Национална стратегија треба да пружи смернице за развој производње ракије у Републици Србији. Канцеларија Савеза има мисију да пружи помоћ својим члановима у унапређењу производње ракије, да успостави стандарде за производњу квалитетних воћних ракија и јаких алкохолних пића и да врши контролу примене тих стандарда у складу са националним и интернационалним стандардима.

ВЕСТИ
Ocenjivanje rakija od voća u hotelu Radisson Collection.

Ocenjivanje rakija od voća u hotelu Radisson Collection.

СПРС/15.12.2023/Фестивали и сајмови
Povodom održavanja sajma Wine Vision by Open Balkan, dana 14.novembra 2023.godine u organizaciji Saveza proizvođača rakije Srbije, održano je ocenjivanje rakija od voća u hotelu Radisson Collection. Za ocenjivanje se
Читај даље »
Испитивање адекватног модела чаше за дегустацију ракије шљивовице

Испитивање адекватног модела чаше за дегустацију ракије шљивовице

СПРС/11.07.2021/Едукација, Технологија
У оквиру пројекта “Установљење и оснаживање националног бренда вина Прокупац и ракије шљивовице кроз колаборацију науке и праксе” Савез произвођача ракије Србије извршио је сензорну анализу ракије шљивовице како би
Читај даље »
Технолошко – економски модел производње ракије

Технолошко – економски модел производње ракије

СПРС/06.07.2021/Разно
У оквиру пројекта “Јачање капацитета сектора производње ракија кроз едукацију, промоцију и побољшање видљивости и препознатљивости српских ракија на домаћем и међународном тржишту” Савез произвођача ракије Србије направио је брошуру
Читај даље »
Манифестација “Српске ракије”

Манифестација “Српске ракије”

СПРС/24.06.2021/Разно
Савез произвођача ракије Србије у оквиру пројекта “Јачање капацитета сектора производње ракија кроз едукацију, промоцију и побољшање видљивости и препознатљивости српских ракија на домаћем и међународном тржишту” заједно са Пољопривредном
Читај даље »
Слике са оцењивања

Слике са оцењивања

СПРС/24.06.2021/Разно
У хотелу Radisson Collection Old, 10. јуна 2021. године, одржано је сензорно оцењивање воћних ракија. 15 оцењивача уложило је велики труд да најадекватније оцене воћне ракије из 42 дестилерије, које
Читај даље »
Сензорно оцењивање воћних ракија

Сензорно оцењивање воћних ракија

СПРС/24.06.2021/Разно
Савез произвођача ракије Србије организовао је сензорно оцењивање воћних ракија 10. јуна 2021. године, у хотелу Radisson Collection Old, у Београду. Учешће на оцењивању узело је 42 дестилерије из регионалних
Читај даље »

Важне статистике

Ови бројеви најбоље показују где смо и шта још можемо...

Шљива у укупној површини воћних засада
40%
Српске шљиве које иду у ракију
73%
Воћне ракије у српском извозу алкохолних пића
43%
Годишња производња јаких пића [милиона литара]
0
+
Годишњи извоз јаких пића [тона]
0
+

О српској ракији

Многи странци су је пробали. И одушевили се. О српској ракији говоре само најбоље.

Jeanne Bloomfield
Extraordinary experience in a glass - Serbian rakija makes you feel better, feel free, feel like singing...

Jeanne Bloomfield

John Doherty
The best hard drink I ever had! Better then anything in the world. So fiery, and yet so smooth.

John Doherty

Max Lindon
I think that rakija is still on its starting point, but it will conquer the world some day for sure!

Max Lindon

Наши чланови

Они који производе оно најбоље из Србије.

Image
Image
Удружење произвођача ракије "Београд"
Удружење произвођача ракије "Јужна Србија"
Удружење произвођача ракије "Мачванског и Колубарског округа"
Удружење произвођача ракије "Расинског округа"
Удружење произвођача ракије "Војводина"
Удружење произвођача ракије "Западна Србија"
Удружење произвођача ракије "Косово и Метохија"
Удружење произвођача ракије "Моравичко - Рашки регион"