Izbornik Zatvoriti

Senzorno ocenjivanje voćnih rakija

Savez proizvođača rakije Srbije organizovao je senzorno ocenjivanje voćnih rakija 10. juna 2021. godine, u hotelu Radisson Collection Old, u Beogradu.

Učešće na ocenjivanju uzelo je 42 destilerije iz regionalnih udruženja koje čine Savez proizvođača rakije Srbije, prijavivši 74 uzorka voćnih rakija.

15 ocenjivača uložilo je veliki trud da najadekvatnije ocene voćne rakije u 8 kategorija:
– voćne rakije od kajsije
– voćne rakije od dunje
– voćne rakije od kruške
– voćne rakije od maline
– voćne rakije od grožđa
– voćne rakije od šljive
– ostale voćne rakije
– vinjaci

Rezultati se mogu preuzeti OVDE.